盘菜科十字花科蔬菜中的一种,因其块茎扁园大如园盘而故名。盘菜是近些年高山反季节蔬菜栽种品种当中的一类特色菜品,外型与萝卜相近,肉质细致洁白脆嫩,辣中散发出辣味,口感好风味独有。
目前,虽说盘菜的栽种范围较宽,但在很多地方都有山坡。那么盘菜种子怎么选种?播种方法有哪些?一起来理解下吧。盘菜科十字花科蔬菜中的一种,因其块茎扁园大如园盘而故名。
盘菜是近些年高山反季节蔬菜栽种品种当中的一类特色菜品,外型与萝卜相近,肉质细致洁白脆嫩,辣中散发出辣味,口感好风味独有。目前,虽说盘菜的栽种范围较宽,但在很多地方都有山坡。那么盘菜种子怎么选种?播种方法有哪些?一起来理解下吧。
盘菜种子怎么选种?在栽种盘菜之前,首先认同就要是选好它的种子,建议尽可能自由选择一些较为高产的、抗病能力强劲的品种。另外,还有一点是十分最重要的,因为盘菜种子在生长发育的过程中是必须昼夜温差大等条件的,所以在自由选择种子的时候也一定要留意这个问题。
播种方法有哪些?1、选地整地为了栽种户取得更佳的产量和品质,应当自由选择土层很深、排灌便利、土壤质地贫瘠的砂壤土为宜。若作为高山反季节蔬菜培育,则必须栽种地块海拔在1200m~1800m之间。选地时,将大团粒的土块、望碑泥或石块清理,精整完了后,每亩地撒施腐熟的农家肥1000-1500公斤、过磷酸钙50公斤、硫酸镁5公斤与土壤充份掺混或者展开深混土。2、细致播种有所不同的栽种地区其播种时间也是有所差异的,留意展开区分。
播种时,最差使用营养钵或营养杯保温播种。将种子经低温处置后每营养钵(杯)一粒展开营养土采收,维持土壤湿润质地,3~5天以后才可出苗。3、间苗修剪为了培育壮秧,在间苗后才可在晴天展开放风,以强化盘菜幼苗抗寒抗逆性。
待盘菜幼苗有4~6片真叶时,肉质根管状如黄豆粒大小时,才可按株行距零点二与零点三米的规格定植修剪。定植的深度,挖出士致第一片真为叶基部时就行了,定植完以后浇足定根水。
4、肥水管理定植三天后每天早晚各施肥一次,以利幼苗发根圈养,用力将稻草扒开,遮住叶片,肉质根球周围扔用草遮住。同时要在雨后和播种前必需中耕除草和培土,施肥以维持幼苗湿润为元,间隔3天追施一次平流层的方式。
整个生育期以腐熟的农家肥居多,少施环肥,以利植株生长和肉质根管状。总的来说,盘菜是根菜中一种珍贵的蔬菜品种,可生食、烹调、做到汤等,也可加工成各种腌制品,爽脆味欠佳。而且其栽种一起也比较简陋,留意播种技巧才可。
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